我的顾客是谁？他们喜欢什么？棋牌室能够吸引顾客的地方在哪里？
明确你的门店顾客一群什么样的人，棋牌室、茶楼将要服务的是什么样的顾客群。通俗说就是谁将愿意为你“买单”、愿意为你掏钱包。不要想着把所有的消费者一网打尽，全部都要最后反而没有了特色。
所以在一开始，就要确定好自己棋牌室的定位，围绕目标消费群体，针对性地制定装修、服务、选址等等，并由此综合表现出鲜明的特色和准确的价格体系，从而形成茶核心竞争力。
第二，拥有清晰经营目标和服务理念
棋牌室是什么？开一家棋牌室是为了什么。创业者必须清晰地人知道，茶楼的经营目标就是为了赚钱，所以开棋牌室一定是冲着赚钱去的。棋牌室已经是一个以棋牌，茶等共存的经营平台，是顾客的休闲空间，是一个为顾客服务的平台。
棋牌室需要有“顾客至上”的投资、经营、服务核心理念，一切为了消费者的需求。尊重市场、尊重需求、满足经营消费者想要的，同时，门店的装修装修风格、装修造价、功能布局等提出设计要求，有效地在空间上、氛围上、布局上达到有效的利用、美化，复合自身的定位，满足顾客的消费需求。
第三，选址非常重要。
棋牌室、茶楼的选址非常重要，这决定着茶楼棋牌室能不能盈利，有没有顾客愿意来。如果门店选址十分偏僻，或者跟门店的定位、调性不符合，那开头就已经流失了一部分顾客。在哪里开店，开什么样的门店，合适的铺位是投资经营棋牌室获取成功的必要条件。
这里面涉及到：交通是否方便，停车位是否充足，附近是否容易拥堵，租房合同是怎样签订的，是否能长期租赁，合理递增等等。
第四，与定位相匹配的装修和服务
确定好定位和选址之后，就要开始装修和布局。合理的布局为顾客、棋牌室节省成本，能够有效提高服务接待水平和服务效率，从而大大提高茶馆的经营效果。有标准有规范的服务，让你的客户对你印象深刻。
一个盈利的能够长久经营的棋牌室或茶楼，在服务上一定有严格的流程和标准，完善的培训机制和考核机制，仪容仪表标准和服务标准。尊重顾客的需求，让顾客消费觉得物超所值。
